Same zalety: smacznie, bezglutenowo i wiosennie kolorowo :-)

Mazurek, tradycyjne polskie ciasto zdobione bakaliami i słodkimi lukrami, wypiekane z okazji Świąt Wielkanocnych. Przygotowane najczęściej na bazie ciasta kruchego, drożdżowego lub makaronikowego – w każdej postaci pyszne, pięknie zdobione … wyjątkowe.   

Ziemniaki są skarbnicą składników odżywczych. Można je gotować, smażyć, dusić, piec. Dzięki odpowiedniej obróbce termicznej można zachować jak najwięcej bezcennych składników. Pieczone ze skórką i podane z dodatkiem twarożku, mogą stanowić pełnowartościowy, niskokaloryczny posiłek.

Chleb nowy ze starego – czy jest to możliwe? – okazuje się, że jak najbardziej tak. 
W publikacjach Pani Ireny Gumowskiej można znaleźć przepis, gdzie autorka zaleca wykorzystanie na 1 kg czerstwego chleba, 1 kg mąki i 10 – 15 dkg drożdży. Ja postanowiłam spróbować zrobić chleb dosłownie na „piętce” czerstwego chleba pszennego bez dodatku drożdży. Oto opis eksperymentu :-)

Soczysty schab, wzbogacony smakiem i aromatem świeżych gruszek oraz suszonych śliwek – wpisany na listę rodzinnych przysmaków.