W tym roku zima jest dość ciepła, śniegu jak na lekarstwo, ale już było parę dość mroźnych dni a ziemia pokryła się białym puchem.
Coroczne przygotowywanie karminków dla ptaków, to rytuał i frajda, szczególnie dla najmłodszych dzieci, gdy mogą obserwować przylatujące po pożywienie ptaki. Najczęstszymi gośćmi naszej zimowej stołówki są sikorki.
W karminkowym menu: kawałek słoninki i ziarna, suszone owoce oraz płatki zbożowe zatopione w tłuszczu.
Makowiec z jabłkami bez mąki, występuje też pod nazwą „Szarlotka japońska”, od zawsze moja mama piekła go na Święta. Ciasto jest lekkie, delikatne w smaku, wilgotne.
To jedyno ciast, które do tej pory ucieramy tradycyjnie w starej, ceramicznej makutrze, pamiętającej odległe czasy. Sytuacja wyjątkowa, zdarza się tylko dwa razy w roku.
Dekoracje świąteczne, papierowe ozdoby zawsze w naszym domu powstają zazwyczaj w trakcie Świąt.
To wyjątkowy czas spędzony z dziećmi … a dom, pięknieje z każdą chwilą :-)
W tym roku ruszyła domowa produkcja papierowych gwiazdek, które wplecione w świetlny łańcuch, podświetlone od środka światłem małych lampeczek, wesoło je zdobią.
Poniżej zamieszczam szablon do wydruku wraz z instrukcją wykonania.
Read More
Pieczona karkówka i boczek nadziewany suszonymi pomidorami, to fantastyczne wędliny na kanapki. Tym razem w wersji dla fanów różowych wędlin i ich charakterystycznego smaku.
Peklowane na mokro za pomocą soli peklującej. Wędliny ładnie się prezentują, biesiadnicy chwalili smak, jednak jak mam być szczera wolę ten smak bez soli peklującej, tylko z udziałem naturalnych przypraw i ziół.
Tym razem marynowałam i piekłam razem oba rodzaje mięs, 2 kg mięsa bez problemu mieści się w Garnku Rzymskim o pojemności 6 l
Dziś Wigilia, ostatnia chwila na pakowanie prezentów i ich opisywanie.
Najszybszy sposób na oryginalne zawieszki do prezentów to przygotowanie ich na bazie własnych rysunków.
Rysunek traktujemy jako papier kolorowy, przycinany go w odpowiednim kształcie i wymiarze, wycinamy otwór dziurkaczem, do tego kolorowy sznureczek, na odwrocie stosowny opis i gotowe :-)
Barwne mandale tu się doskonale sprawdzają, wycięte z nich kółeczka, są jak zawieszki w kształcie choinkowych bombek.
MoniKa
