Przyprawa do kurczaka – przepis i etykiety do wydruku

Posted by MoniKa on 11 marca, 2015 in Etykiety do wydruku, Gluten Free - Bez glutenu, Kulinaria, Przyprawy (bez glutenu), Smaczne Inspiracje

Przyprawa do kurczaka, samodzielnie wykonana, naturalna, aromatyczna mieszanka. Nie jest ona specjalnie ostra.

Doskonale wyważone proporcje składników, bez dodatku soli, sztucznych barwników, substancji konserwujących, wzmacniaczy smaku i glutenu.

Jak już raz spróbuje się marynować mięso w samodzielnie przygotowanej mieszance, o kupieniu gotowego miksu nawet się nie pomyśli.

Poniżej zamieszczam arkusz z etykietami do wydruku.

Składniki:

• 4 łyżeczki kurkumy,
• 2 łyżeczki mielonego kminku,
• 2 łyżeczki zmielonej kozieradki,
• 0,5 łyżeczki zmielonej gorczycy,
• 1 łyżeczka zmielonego pieprzu,
• 12 łyżeczek zmielonej kolendry,
• 1 łyżeczka zmielonego imbiru,
• 1 łyżeczka pokruszonej papryczki chili peperoncini,
• 1 łyżka czosnku granulowanego,
• 1 łyżka czerwonej słodkiej papryki,

Wszystkie składniki wymieszać i mieszankę przechowywać w szczelny pojemniku.

Z podanych proporcji otrzymamy około 27,5 łyżeczki gotowej przyprawy. Do natarcia jednego kurczaka o wadze około 1,7 kg wystarcza 3- 4 łyżeczki przyprawy.

Kliknij na etykiety, a w nowym oknie wyszukiwarki pojawi się arkusz z etykietami do wydruku