Sernik na drożdżowym cieście i bułeczki z serem – przepis na to ciasto pochodzi z przedwojennej książki kucharskiej, z której korzystała moja prababcia. To ciasto jest wyjątkowe. Zawsze przy okazji pieczenia tego sernika, przygotowuję dla dzieci bułeczki na bazie tych samych składników. Kruszonka podczas pieczenia w Garnku Rzymski rozpływa się, powstaje na powierzchni ciasta, pyszna skarmelizowana skorupka … Polecam Przepis Przepisy

„Przypalony” krem – francuski przysmak, czyli delikatny waniliowy krem pod karmelową pierzynką. Najlepszy samodzielnie przygotowany, bez dodatku zagęszczacza w postaci mąki.

To typowa potrawa jednogarnkowa, prosta w wykonaniu. Marynata z mleka daje niesamowity efekty, mięso jest wyjątkowo delikatne. Polecam Przepis

Przyszedł maj – rozpoczyna się czas ślubów i komunii.

Na każdą z tych uroczystości można samodzielnie wykonać wianek lub stroik do włosów, potrzebna tylko odrobina wolnego czasu i cierpliwości :-)

Kwitnie od kwietnia do sierpnia. Porasta łąki, trawniki, przydroża i zarośla. Pospolity chwast. Swojsko nazywany mleczem lub dmuchawcem – Mniszek Lekarski.
Cenny lek, stosowany w chorobach gardła, wątroby oraz dróg moczowych. 
Słodki syrop  z kwiatów Mniszka Lekarskiego, to doskonały dodatek do herbaty, grzanek i naleśników. Z powodzeniem może zastąpić miód w cieście piernikowym.

Przepis