Torciki w kształcie serduszek z masą serową, to kolejny pomysł na walentynkowe słodkości.

Ciasto jest pyszne, wilgotne, o wyraźnym korzennym aromacie, na bazie mąk bezglutenowych.

Ciasto piekłam w formie o wymiarach 38 x 26,5 [cm] i po upieczeniu miało wysokość około 5 [cm], po nałożeniu na serduszka słodkiej masy serowej, torciki wychodzą dość wysokie około 9 [cm].

Te kartki z kolorowymi serduszkami dostałam w prezencie parę lat temu.

Na pierwszy rzut oka przeciętnego, dorosłego człowieka, wykonanie takiej kartki, to zadanie może się wydawać banalne, bo cóż wielkiego jest w wycięciu i naklejeniu kolorowych serduszek na tekturkę.

A jednak, sprawne posługiwanie się nożyczkami, to praca nie tylko palców, dłoni, ale i całej ręki, to koordynacja wzrokowo – ruchowa (ręka – oko), proces niesamowicie skomplikowany, praca nad kompozycją, estetyką, zabawa kolorami, nauka kolorów. Można do tego dodać jeszcze pracę nad tekstem, pismem.

To ogromne osiągnięcie dla małego dziecka, starszego dziecka i dorosłego człowieka pracującego nad usprawnianiem swojej motoryki małej.

Doskonale, jak praca nad problemami i terapia nie nużą, a w trakcie powstają przedmioty użyteczne, dające pozytywny zastrzyk energii do działania.

Nie ma lepszej motywacji do działania, do dalszej pracy.

Poniżej zamieszczam arkusz z serduszkami w różnych rozmiarach do wycięcia.

Im dzieci młodsze, im większe trudności z opanowaniem czynności sprawnego operowania nożyczkami, tym większe serduszka łatwiej wycinać, o grubym obrysie, w  barwie mocno kontrastujące do koloru arkusza papieru.

Dobrym pomysłem jest wykonanie obrysu serduszek za pomocą farby z fakturą (farby krystalicznej), gdzie opuszki palców mogą dodatkowo wyczuwać granice rysunku.

Nadziewane słupki z cukinii, a dlaczego słupki ?

Ładnie się prezentują i w tej formie więcej porcji jednorazowo zmieści się do Garnka Rzymskiego.

Koniecznie muszą być podane na chmurce z sosu pomidorowego, który podbija smak całości.

Łatwy przepis, szybka realizacja, efektowny sposób podania.

Polecam

Pralinki dyniowe, świetny prezent na Walentynki.

Wprawdzie jednym z głównych składników nadzienia jest dynia, ale dla osoby niewtajemniczonej nic na obecność tej dyni w pralince nie wskazuje, poza kolorem nadzienia.

Piękny korzenny aromat, świetny smak.

Poza tym świetna zabawa i ćwiczenie sprawności małych rączek dla mojego dwulatka, robienie z masy kulek, to jest to co tygrysy teraz lubią robić najbardziej :-)

Ferie skończyły się stanowczo za szybko (opinia moich dziewczyn).

W tym roku drugie półrocze będzie rekordowo długie.

Nowe półrocze, nowy plan lekcji. Z każdym rokiem zajęć przybywa i musiał w końcu powstać nowy arkusz z planem zajęć.

Tabela zawiera dużo więcej pól do wypełnienia.

Na początku myślałam, że trochę jest za mało przestrzeni wokół planu na radosną twórczość plastyczną dziewczyn, ale tym razem twórczość przeniosła się z obrzeży na sam plan :-)

Poniżej zamieszczam arkusze z planami zajęć do wydruku.

Karkówka w marynacie pomarańczowej z pysznym sosem pomarańczowym.

Zazwyczaj sok z cytrusów zalecany jest do marynowania drobiu, ale warto się przekonać, że i w tym wypadku ta marynata świetnie się sprawdza.

Pomarańczowy sos nadaje pieczonej karkówce zupełnie nowe, lekkie, świeże oblicze.

Ciasteczka orzechowe lub migdałowe, to słodki prezent z okazji Dnia Babci :-)

Świetne do kawy, mocno uzależniające, a gdy zastąpimy orzechy migdałami, do złudzenia przypominają włoskie ciasteczka amaretti.

Ciasteczka są bardzo proste w przygotowaniu, surowa masa lekko schłodzona, przypomina plastelinę.

Formowanie małych kuleczek z ciasta, to świetne ćwiczenie dla małych rączek, warto je przygotować z dziećmi, to fajna zabawa i wyjątkowy prezent dla Babci.