Pączki marchewkowo – serowe (bez glutenu)

Pączki marchewkowo – serowe (bez glutenu)

Pączki marchewkowo – serowe na bazie mąk bezglutenowych, delikatne mięciutkie, takie na jeden kęs.

Pączki są neutralne w smaku, marchewka nadaje im piękny kolor.

Można podawać je tradycyjnie oprószone cukrem pudrem, co ilustrują zdjęcia, ale gdy dodamy do ciasta skórkę otartą z pomarańczy i otuli je lukier na bazie soku z pomarańczy, ten deser wkracza w nowy, magiczny wymiar

Polecam :-)

 

1_ Pączki marchewkowo serowe

 

Read More

Jak przygotować bezpieczne farby dla dwulatka? – przepisy

Jak przygotować bezpieczne farby dla dwulatka? – przepisy

Jak przygotować bezpieczne farby dla dwulatka?

Najlepiej na bazie naturalnych składników, barwnych soków z roślin lub bezpiecznych barwników spożywczych, czy barwnych lukrów, z atestami dopuszczającymi je do zastosowań spożywczych.

Tylko takie substancje nie będą zagrażały zdrowiu dziecka w przypadku, gdy w ferworze zabawy dostaną się one do jego przewodu pokarmowego.

Dobrze jak farby będą w kilku kolorach, najlepiej podstawowych, to fajny pretekst do poznawania nowych słów, przypisywaniu barwą nazw.

To ćwiczenie małych rączek, wyobraźni, twórcze działanie, poznawanie nowych materiałów, narzędzi.

Na tym etapie dziecko jeszcze będzie przekładać pędzel z jednej do drugiej ręki, nie należy tu ingerować, nakłaniając dziecko do trzymania narzędzia w określonej przez nas ręce, ten proces ma swobodnie się kształtować, aby w przyszłości w tym temacie nie było komplikacji, zaburzeń (lateralizacja).

Farby można nakładać na kartkę papieru, dziecko też może tworzyć barwne obrazki na kromce jasnego chleba, czy chałki. Tylko w tym wypadku trzeba się liczyć ze zjedzeniem przez dziecko swojego dzieła, a pędzel może stać się narzędziem do dzióbania w chlebku, a nie narzędziem do malowania ;-)

 

3_ Farby dla dwulatka

 

Read More

Torciki w kształcie serduszek z masą serową oraz bajaderki (bez glutenu)

Torciki w kształcie serduszek z masą serową oraz bajaderki (bez glutenu)

Torciki w kształcie serduszek z masą serową, to kolejny pomysł na walentynkowe słodkości.

Ciasto jest pyszne, wilgotne, o wyraźnym korzennym aromacie, na bazie mąk bezglutenowych.

Ciasto piekłam w formie o wymiarach 38 x 26,5 [cm] i po upieczeniu miało wysokość około 5 [cm], po nałożeniu na serduszka słodkiej masy serowej, torciki wychodzą dość wysokie około 9 [cm].

Z upieczonego ciasta można wycinać za pomocą foremek lub noża dowolne kształty, zawsze przy takiej operacji powstaje trochę ścinków z ciasta do zagospodarowania. Część z nich wykorzystałam do zagęszczenia masy serowej, a z reszty powstały bajaderki.

 

3_ Serduszkowe torciki z masą serową
Read More

Walentynkowe kartki + arkusz z serduszkami do wycięcia

Walentynkowe kartki + arkusz z serduszkami do wycięcia

Te kartki z kolorowymi serduszkami dostałam w prezencie parę lat temu.

Na pierwszy rzut oka przeciętnego, dorosłego człowieka, wykonanie takiej kartki, to zadanie może się wydawać banalne, bo cóż wielkiego jest w wycięciu i naklejeniu kolorowych serduszek na tekturkę.

A jednak, sprawne posługiwanie się nożyczkami, to praca nie tylko palców, dłoni, ale i całej ręki, to koordynacja wzrokowo – ruchowa (ręka – oko), proces niesamowicie skomplikowany, praca nad kompozycją, estetyką, zabawa kolorami, nauka kolorów. Można do tego dodać jeszcze pracę nad tekstem, pismem.

To ogromne osiągnięcie dla małego dziecka, starszego dziecka i dorosłego człowieka pracującego nad usprawnianiem swojej motoryki małej.

Doskonale, jak praca nad problemami i terapia nie nużą, a w trakcie powstają przedmioty użyteczne, dające pozytywny zastrzyk energii do działania.

Nie ma lepszej motywacji do działania, do dalszej pracy.

Poniżej zamieszczam arkusz z serduszkami w różnych rozmiarach do wycięcia.

Im dzieci młodsze, im większe trudności z opanowaniem czynności sprawnego operowania nożyczkami, tym większe serduszka łatwiej wycinać, o grubym obrysie, w  barwie mocno kontrastujące do koloru arkusza papieru.

Dobrym pomysłem jest wykonanie obrysu serduszek za pomocą farby z fakturą (farby krystalicznej), gdzie opuszki palców mogą dodatkowo wyczuwać granice rysunku.

 

 

2_ Kartki z serduszkami

 

Read More

Pralinki dyniowe (bez glutenu)

Pralinki dyniowe (bez glutenu)

Pralinki dyniowe, świetny prezent na Walentynki.

Wprawdzie jednym z głównych składników nadzienia jest dynia, ale dla osoby niewtajemniczonej nic na obecność tej dyni w pralince nie wskazuje, poza kolorem nadzienia.

Piękny korzenny aromat, świetny smak.

Poza tym świetna zabawa i ćwiczenie sprawności małych rączek dla mojego dwulatka, robienie z masy kulek, to jest to co tygrysy teraz lubią robić najbardziej :-)

 

 

1_ Pralinki dyniowe

 

Read More

Witaj szkoło: Plan lekcji dla starszych dzieciaków do wydruku

Witaj szkoło: Plan lekcji dla starszych dzieciaków do wydruku

Ferie skończyły się stanowczo za szybko (opinia moich dziewczyn).

W tym roku drugie półrocze będzie rekordowo długie.

Nowe półrocze, nowy plan lekcji. Z każdym rokiem zajęć przybywa i musiał w końcu powstać nowy arkusz z planem zajęć.

Tabela zawiera dużo więcej pól do wypełnienia.

Na początku myślałam, że trochę jest za mało przestrzeni wokół planu na radosną twórczość plastyczną dziewczyn, ale tym razem twórczość przeniosła się z obrzeży na sam plan :-)

Poniżej zamieszczam arkusze z planami zajęć do wydruku.

 

4_Plan lekcji 2

Read More