Te krokiety przygotowywane są z tego samego przepisu na ciasto co kluski śląskie, tyle że dodatkowo panierowane są i obsmażane na patelni z dodatkiem masła. Pyszne na ciepło, jako dodatek do czerwonego barszczu, świetny sposób na wykorzystanie nadmiaru ugotowanych do obiadu ziemniaków.

.Przepis Przepisy

Święta trudno sobie wyobrazić bez pierników i wydobywającego się z kuchni zapachu przypraw korzennych.

Moje dzieci uwielbiają co roczny rytuał przygotowywania piernikowych upominków. Czas jeden z niewielu w roku kiedy dzieciaki trudno oderwać od masy plastycznej.

W sklepach jest ogromny wybór foremek do wycinania pierników, w tym temacie jednak preferuję minimalizm. Zależy mi na kreatywnym podejściu do tworzywa.

To doskonały moment do ćwiczenia sprawności małych rączek, wyobraźni i zrobienia milowego kroku w zakresie opanowania literki „P”.

Okres przedświąteczny to doskonały czas, aby z dziećmi rozpocząć przygodę z wycinanką. Wspomnieć co nieco o polskich tradycjach ludowych, a przy okazji ćwiczyć sprawność manualną, wyobraźnie i twórcze myślenie. Przepis Przepisy

Ten deser powstaje zawsze przy okazji konieczności wykorzystania białek jaj. Robiony na tzw oko, dlatego nie podaję proporcji składników. Zawsze się udaje i zawsze zaskakuje szybkością przygotowania, swoim smakiem i wyjątkowym pięknem. Polecam :-)

Lubię od czasu do czasu zjeść dobrą, białą czekoladę z dodatkiem wiórków kokosowych, orzechów, suszonych śliwek lub kandyzowanej pomarańczowej skórki. Niestety w sklepach coraz trudniej o dobrą jakościowo białą czekoladę. Więc przy okazji zbliżających się Świąt, pojawił się pomysł na słodkie prezenty w postaci domowej białej czekolady z bakaliami, o smaku śmietankowym, pachnącej wanilią. Pierwsza porcja czekolady jest z dodatkiem pistacji, których lekko słony smak przełamuje słodycz czekolady. 
Mocno wciągający temat – polecam :-) Przepis Przepisy