Nalewka truskawkowa (etykiety na butelki)

Posted by on Czerwiec 29, 2017 in Bez kategorii, Kulinaria, Nalewki, Smaczne Inspiracje

Nalewka truskawkowa (etykiety na butelki)

W sezonie truskawkowym oprócz deserów, ciast, galaretek, dżemów i nalewkę warto przygotować.

Dodaję etykiety na butelki z nalewką truskawkową.

 

 

Składniki:

  • 2 kg truskawek,
  • 0,5 kg cukru,
  • 2 l spirytusu,
  • 2 l wódki,

 

Owoce umyć osuszyć na durszlaku, obrać z szypułek, większe pokroić na mniejsze cząstki. Owoce umieścić w słoju a ich kolejne warstwy przesypywać cukrem.

Tak przygotowane owoce należy odstawić najlepiej na noc aż puszczą sok.

Następnie całość zalewamy spirytusem, słój szczelnie zamykamy pokrywką i odstawiamy na 2-3 tygodnie, trzeba od czasu do czasu obracać, wstrząsać słoik.

Po tym czasie odcedzamy owoce i dodajemy wódkę.

Otrzymany płyn rozlewamy do butelek, naklejamy etykiety i odstawiamy na minimum 3 miesiące.