Jajka zapiekane z pomidorami


Warning: file_exists() [
function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/home/virt102802/domains/smaczneinspiracje.pl/public_html/wp-content/uploads/et_temp/1_Jajka-sadzone-z-pomidorami1-309831_147x147.jpg) is not within the allowed path(s): (/home/koplanst/domains/smaczneinspiracje.pl:/tmp:/var/tmp:/home/koplanst/.tmp:/home/koplanst/.php:/usr/local/php:/opt/alt:/etc/pki/tls/certs) in /home/koplanst/domains/smaczneinspiracje.pl/public_html/wp-content/themes/Evolution/epanel/custom_functions.php on line 1330
Jajka zapiekane z pomidorami

 Pomidory Malinowe … cudowny smak i aromat :-) Przepis Przepisy

 

 

1_Jajka sadzone z pomidorami

 

Read More

Coś z Niczego, z cyklu dziecięca wyobraźnia


Warning: file_exists() [
function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/home/virt102802/domains/smaczneinspiracje.pl/public_html/wp-content/uploads/et_temp/1_Ludziki-z-warzyw-275710_147x147.jpg) is not within the allowed path(s): (/home/koplanst/domains/smaczneinspiracje.pl:/tmp:/var/tmp:/home/koplanst/.tmp:/home/koplanst/.php:/usr/local/php:/opt/alt:/etc/pki/tls/certs) in /home/koplanst/domains/smaczneinspiracje.pl/public_html/wp-content/themes/Evolution/epanel/custom_functions.php on line 1330
Coś z Niczego, z cyklu dziecięca wyobraźnia

Wspólne gotowanie z dziećmi jest inspirujące. Wystarczy trochę miejsca i to co mamy akurat pod ręką … plastyczne ciasto, owoce, warzywa, ścinki, obierki, łyżki, pałki czy inne kuchenne sprzęty oraz odrobina wyobraźni. I już obierki, nie są obierkami, wszystko się zmienia,  jak za dotknięciem magicznej pałeczki.

 

Read More

Chrupiące krążki bakłażana w serowej panierce


Warning: file_exists() [
function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/home/virt102802/domains/smaczneinspiracje.pl/public_html/wp-content/uploads/et_temp/6_Bak-25C5-2582a-25C5-25BCan-w-serowej-panierce-200x300-22617_147x147.jpg) is not within the allowed path(s): (/home/koplanst/domains/smaczneinspiracje.pl:/tmp:/var/tmp:/home/koplanst/.tmp:/home/koplanst/.php:/usr/local/php:/opt/alt:/etc/pki/tls/certs) in /home/koplanst/domains/smaczneinspiracje.pl/public_html/wp-content/themes/Evolution/epanel/custom_functions.php on line 1330
Chrupiące krążki bakłażana w serowej panierce

Wystarczy do panierowanych krążków bakłażana podać kruchą sałatę z soczystymi pomidorami, świeżym szczypiorkiem, sosem czosnkowym lub winegretem i mamy pyszny, lekki obiad na upalne dni. Na śniadanie też się dobrze sprawdzają, jako dodatek do świeżego pieczywa albo bez żadnych dodatków … tak po prostu. Smakiem przypominają panierowane kanie albo boczniaki. Pyszne na ciepło i na zimno. Polecam Przepis Przepisy


Składniki:

  • 1 bakłażan,
  • sok z 1 cytryny,
  • 1 jajko,
  • 1/4 szklanki mleka,
  • przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek granulowany,

Panierka:

  • mąka,
  • bułka tarta,
  • sezam,
  • ser żółty (parmezan, gouda, oscypek),

Bakłażana kroimy na plastry grubości około 1,5 – 2 cm, skrapiamy sokiem z cytryny, oprószamy przyprawami i odstawiam na około 20 – 30 minut.

Jajko roztrzepujemy widelcem, dodajmy trochę mleka i starty na małych oczkach żółty ser.

W osobnym naczyniu mieszamy bułkę tartą z ziarnami sezamu, proporcje według własnego uznania.

Krążki bakłażana obtaczamy najpierw w mące, później w jajku z serem, na końcu w mieszance bułki tartej i sezamem.

Krążki bakłażana smażymy najlepiej na maśle klarowanym, na złoty kolor. Osączmy papierowym ręcznikiem z nadmiaru tłuszczu i wykładamy na ceramiczny talerz.

W zależności od rodzaju sera jaki użyjemy do przygotowania panierki, krążki będą miały różny smak.

 

Read More

Lampiony i barwne witraże + wzór do wydruku


Warning: file_exists() [
function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/home/virt102802/domains/smaczneinspiracje.pl/public_html/wp-content/uploads/et_temp/9_Barwne-lampiony-322932_147x147.jpg) is not within the allowed path(s): (/home/koplanst/domains/smaczneinspiracje.pl:/tmp:/var/tmp:/home/koplanst/.tmp:/home/koplanst/.php:/usr/local/php:/opt/alt:/etc/pki/tls/certs) in /home/koplanst/domains/smaczneinspiracje.pl/public_html/wp-content/themes/Evolution/epanel/custom_functions.php on line 1330
Lampiony i barwne witraże + wzór do wydruku

Lampiony i witraże piękna ozdoba mieszkania i letniego ogrodu nocą. W dzień na parapecie wesoło rozświetlają  je promienie słońca, a w nocy blask świecy. Barwne refleksy światła, dające radość i ukojenie myśli po długim, pracowitym dniu. 


Do wspólnego zdobienia lampionów warto zachęcić dzieci. 
Malunek – mogą to być swobodne wytwory wyobraźni dzieci lub wypełnione barwnymi farbami kontury wzoru przygotowanego przez opiekuna (doskonałe ćwiczenie precyzji ruchów reki, praca nad doskonaleniem koordynacji wzrokowo – ruchowej). 
Temat można realizować już z dziećmi w wieku wczesnoszkolnym.

I kto powiedział, że ćwiczenia są nudne a efekty pracy przychodzą po wielu miesiącach ;-)
Koniecznie tego samego dnia, wieczorem zapalmy świeczkę w przygotowanym przez dziecko lampionie, aby zobaczyć efekt, zaspokoić ciekawość, docenić i wynagrodzić pracę. 


 Przepis Przepisy

Potrzebujemy:

  • słoiki lub wazony z przezroczystego szkła,
  • farby transparentne do dekoracji szkła rozpuszczalnikowe,
  • farba konturowa (relief dekoracyjny, kolor wg własnego uznania np. złoto,czarny, miedź),
  • rozpuszczalnik,
  • pędzel okrągły z miękkim włosem nr. 4 lub 3,
  • narysowany lub wydrukowany na kartce papieru wzór,
  • cienki drut,
  • folia do zabezpieczenia stołu przed pobrudzeniem,
  • papierowa samoprzylepna taśma maskująca,

1. Przygotowanie naczynia do zdobienia

Naczynie szklane myjemy w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń i osuszamy. Dodatkowo powierzchnię szkła, którą będziemy pokrywać farbą odtłuszczamy spirytusem lub rozpuszczalnikiem.

2. Przygotowanie wzoru do malowania.

Wzór rysujemy na kartce papieru i podkładamy go pod szkło, aby się nie przesuwał przyklejamy taśmą klejącą.

Warto zwrócić uwagę w trakcie projektowania wzoru, aby na poziomie płomienia świeczki wzór był jak najbardziej barwny i zróżnicowany.

Dużą powierzchnię szkła, którą chcemy uchronić przed zamalowaniem –  warto pokryć papierową samoprzylepną taśmą maskującą.

Poniżej zamieszczam gotowy do wydruku przykładowy wzór (kliknij na grafikę, aby pobrać jej arkusz do wydruku)

 

 

3. Malowanie wzorów na szkle

Wzór na szkle malujemy dwuetapowo: nanoszenie konturu i pokrycie powierzchni szkła barwną farbą.
Przy pomocy farby konturowej przerysowujemy wzór.
Farba konturowa zaopatrzona jest w aplikator, dzięki któremu farbę możemy nakładać bezpośrednio z tubki. Możemy też to zrobić przy pomocy cienkiego pędzelka ( nr. 1, 2).

Pomalowane naczynie odstawiamy na jakiś czas, aby farba konturowa przeschła.

Szczerze zachęcam do tworzenia spontanicznie wzorów za pomocą farby reliefowej – od razu na szkle, bez przerysowywania gotowych projektów. Spontaniczne wytwory naszej wyobraźni stają się niejednokrotnie najpiękniejszą, niepowtarzalną dekoracją.

Gdy farba konturowa przeschnie, malujemy powierzchnię szkła farbami transparentnymi. Farbę nakładamy cienką warstwą.

W zależności od techniki nakładania farby możemy uzyskać różne efekty od powierzchni idealnie gładkiej do nierówności, widocznych smug.
Można farbę nanosić też przy pomocy miękkiej gęstej gąbki (chmurki, korony drzew), jak również tworzyć wzór przez ścieranie / zdrapywanie podeschniętej farby przy pomocy rysika (żyłki płatków liści).

Farby mogą mieć różną gęstość, jeśli nie podoba nam się efekt smug pędzla – nakładamy kilka warstw farby, ale przed nałożeniem każdej kolejnej warstwy, nałożona warstwa farby musi wyschnąć.

Mokrą farbę można oprószyć miejscami dodatkowo brokatem.

Wystarczy kupić tylko podstawowe kolory farb (żółty, czerwony, niebieski), farby rozpuszczalnikowe do szkła doskonale się mieszają, można samemu tworzyć kolory pochodne.

Ozdobione naczynie odstawiamy, aby farba przeschła. Można ten proces przyśpieszyć przez wygrzewanie ozdobionego farba naczynia w piekarniku nagrzanym do 50 stopni lub przy pomocy suszarki do włosów, aż do momentu gdy powierzchnia pomalowana przestanie być lepka.



4. Przygotowanie uchwytu lampionu

Najłatwiej to wykonać przy pomocy kawałka cienkiego drutu. Oplątujemy drutem szyjkę słoika i dowiązujemy drut, który będzie służył jako uchwyt.

Uwaga:

  • pomieszczenie w którym będziemy malować musi być wentylowane,
  • naczynia zdobione tą techniką myjemy tylko ręcznie przy użyciu łagodnych środków myjących, wzór nie przetrwają szorowania ostrą myjką czy mycia w zmywarce,
  • warto pamiętać o czyszczeniu pędzli przed każdą zmianą koloru, jeśli zależy nam na malowaniu płaszczyzn czystego koloru,
  • obowiązkowo po skończeniu pracy, pędzle dokładnie czyścimy rozpuszczalnikiem.

Read More

Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście drożdżowym


Warning: file_exists() [
function.file-exists]: open_basedir restriction in effect. File(/home/virt102802/domains/smaczneinspiracje.pl/public_html/wp-content/uploads/et_temp/3_Kwiaty-czarnego-bzu-smazone-w-ciescie1-400643_147x147.jpg) is not within the allowed path(s): (/home/koplanst/domains/smaczneinspiracje.pl:/tmp:/var/tmp:/home/koplanst/.tmp:/home/koplanst/.php:/usr/local/php:/opt/alt:/etc/pki/tls/certs) in /home/koplanst/domains/smaczneinspiracje.pl/public_html/wp-content/themes/Evolution/epanel/custom_functions.php on line 1330
Kwiaty czarnego bzu smażone w cieście drożdżowym

Pyszne, aromatyczne drożdżowe placuszki.

Świeże kwiaty czarnego bzu zapieczone w cieście.

 

Przepis Przepisy

 

 

 

 

3_Kwiaty czarnego bzu smazone w ciescie

Read More