Pieczona dynia Hokkaido z orzechami (bez glutenu)

Pieczona dynia Hokkaido z orzechami (bez glutenu)

Pieczona dynia Hokkaido z orzechami i odrobiną miodu, to pomysł na pyszne danie lub jeden ze składników obiadu.

Sama upieczona dynia jest neutralna w smaku, ale ten niewielki dodatek miodu i pieczonych orzeszków czyni cuda.

Można pokusić się też o dodatek pikantnego sera z błękitną pleśnią, to w wersji de lux ;-).

Pieczona dynia to też niskokaloryczna (37kcal) alternatywa dla gotowanych ziemniaków (89kcal) lub gotowanego białego ryżu (130kcal)*

Read More

Ciasteczka kokosowe na bazie kaszki ryżowej

Ciasteczka kokosowe na bazie kaszki ryżowej

Ciasteczka na bazie kleiku ryżowego, to bardzo szybki w przygotowaniu deser i pomysł na wspólne kucharzenie z małym dzieckiem.

Kto ma w domu małe dzieci, to kleik ryżowy i kaszkę mleczno-ryżowa zawsze w domu znajdzie.

Deser bez glutenu, mało składników, krótki czas przygotowania.

Ten przepis to też pretekst do ćwiczenia sprawności małych rączek, bo wygniatanie ciasta i lepienie kulek to fajna zabawa :-)

Read More